Sobre nosotros

Mi nombre es Andrés Sanmiguel Vázquez, soy consultor técnico alimentario.

Soy titulado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos por la Universidad de Vigo y dispongo también de un máster en Ciencia y Tecnología de Conservación de productos de la pesca por la Universidad de Vigo en colaboración con ANFACO-CECOPESCA, cuento con más de 8 años de experiencia en el sector alimentario, y sus ramas de actividad y con un importante bagaje de experiencia en el sector de la pesca.

Mi finalidad es ayudar a las empresas en la consecución de sus objetivos para cubrir las demandas de sus clientes (implantación de normas de calidad y seguridad alimentaria, asesoramiento en general sobre la actividad, etc.) además de prestar ayuda para la resolución de incidencias, reclamaciones, recursos ante administraciones en el caso de sanciones, etc.